Tất cả tin tức
Nhóm chất hóa học thực vật phòng chống ung thư
Có khá nhiều thành phần không dinh dưỡng trong cây như: Flavonoids, Isoflavonoids, Phytoestrogens, Isothiocyanates, Diallylsulffide, Tea polyphenol và Monoterpene Limonene, đã được nhiều nhà khoa học nghiên cứu và chứng minh khả năng phòng chống một số loại ung thư. Quá trình trao đổi các thông tin khoa học về vai trò của các thành phần và các tác nhân trên trong tác động phòng ngừa ung thư đã luôn được sự chú ý quan tâm của cộng đồng. Năm...
Những lợi ích tuyệt vời từ quả cà chua
Cà chua là loại thực phẩm phố biến được sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày tuy nhiên lợi ích của nó thì không phải ai cũng hiểu rõ. Dưới đây là 5 công dụng tuyệt vời của quả cà chua đối với sức khỏe chúng ta: 1. Chống ung thư Trong quả cà chua có chứa lycopene - một phytonutrient được cho là có công dụng chống ung thư rất tốt. Lycopene đã được chứng minh đóng vai trò quan trọng...
Ăn chay có thể giảm quá trình phát triển ung thư
Chuột ăn chay có thể làm suy yếu các khối u ung thư và giúp liệu pháp điều trị hóa học trở nên hiệu quả hơn. Đây là kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học dẫn đầu bởi giáo sư sinh vật và nghiên cứu lão khoa Valter Longo, đến từ Đại học miền Nam California (USC) được đăng tải trên Tạp chí Khoa học Translational Medicine ngày 8/2. Chuột ăn chay có thể làm suy yếu các khối u ung...
