- Trang chủ
- Tất cả tin tức
- củ kiệu chữa bệnh
Tất cả tin tức
Ăn Củ kiệu bổ tỳ vị, nhẹ cơ thể
19/09/2018 /
Nguyễn Vân Anh
Đông y gọi Củ kiệu là Giới bạch. Cây cao hơn 30 cm, lá nhỏ, dài, xanh thẫm. Mùa thu ra hoa 6 cánh sắc tím, nhị đực dài hơn hoa. Thân vảy, ở dưới đất mọc vảy nọ bọc vảy kia lớn bằng đầu ngón tay; đó là Củ kiệu trắng vậy. Kiệu là món ăn thường muối dưa để ăn với thịt quay, ăn với bánh chưng ngày tết mà ít ai chú ý và tìm hiểu Kiệu trong...