Món ăn từ thảo dược

Cá Nóc-vì sao ăn dễ bị ngộ độc

Tôi nghe nói rất nhiều về ngộ độc cá nóc nhưng không hiểu trong thịt cá nóc có chất gì mà lại gây ra ngộ độc khi ăn? Những triệu chứng khi bị ngộ độc cá nóc? Xin CTQ giải đáp giúp tôi. Hoàng Anh Dũng ( Thanh Trì - Hà Nội)  Toà soạn Tạp chí CTQ xin được giải đáp thắc mắc của bạn như sau: Thịt cá nóc hay còn gọi là Hà đồn. Thịt cá nóc sau khi đã chế...