Món ăn từ thảo dược
Món ăn - nước uống tốt cho người chảy máu cam
Chảy máu mũi (chảy máu cam) thường gặp ở trẻ nhỏ. Nguyên nhân do cảm nhiễm nóng, lạnh đột ngột, thiếu vitamin C hoặc bệnh truyền nhiễm cấp tính... Y học cổ truyền gọi bệnh huyết hư và chia làm 2 nhóm: chứng thực và chứng hư. Chứng thực là bệnh phát sinh do phổi nhiệt, gan nóng hỏa bốc, dạ dày thực nhiệt gây ra. Hư chứng thuộc về âm, huyết hư, kèm theo các tạng gan, thận, phổi đều...
Rau muống - Món ăn ngon, vị thuốc quý
Rau muống non xanh, tươi, thái nhỏ nấu canh với Đậu (Đỗ) phụng tươi giã nát cho thêm tí mắm cua đồng... Một nồi canh thơm ngon, bổ dưỡng và thú vị! Bạn đã bao giờ ăn nó chưa? Nếu chưa, bạn hãy cố gắng để thưởng thức xem sao… Rau muống còn gọi là Bìm bìm nước, tên khoa học: Ipomoea reptans (L). Rau muống rất dễ trồng, mọc ở dưới nước hoặc trên cạn. Trong rau Muống có: protit...
