TINH HOA XANH

Món ăn từ thảo dược

Cải canh làm thuốc

24/12/2018 / Biên tập 1

Trong đông y, Cải canh làm thuốc chữa bệnh, có công dụng trừ độc tiêu nhọt, chữa ho, phòng cảm mạo, chữa xuất huyết dạ dày. Cải canh còn gọi cải bẹ xanh, cải xanh, cải cay, tên khoa học: Brassica juncea (L.) Czern. et Coss., họ Cải (BRASSICACEAE). Cải canh là loại rau ăn rất quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Hạt cải canh ép dầu điều chế mù tạc làm gia vị hay dùng trong công nghiệp. Trong...

ĐỀ XUẤT

Hiển thị tất cả kết quả cho ""