Y học thường thức
Viêm cầu thận, ăn nhạt đến khi nào?
Con em 8 tuổi, bị viêm cầu thận cấp hiện đang điều trị theo đơn và ăn nhạt đã đỡ nhiều.Em nghe nói bệnh này có thể gây biến chứng nguy hiểm? Xin bác sĩ tư vấn về bệnh và chế độ ăn nhạt đến bao giờ? Đặng Vũ Năng (Hưng Yên) Nguyên nhân gây viêm cầu thận có nhiều: thường gặp sau khi viêm họng do Liên cầu khuẩn không được điều trị đúng hoặc do nhiễm khuẩn da, cụm nhọt chốc...
Ăn nhạt quá có nguy hiểm?
Muối, hay natriclorua (NaCl) có lẽ là chất mà loài người không thể thiếu trong thức ăn hàng ngày, thậm chí đối với nhiều người, có thể thiếu thịt chứ không thể thiếu... muối trong bữa ăn. Ăn quá nhiều muối đã được chứng minh là có hại đối với tim mạch và huyết áp nhưng ăn nhạt quá dẫn đến thiếu muối thì cũng nguy hiểm không kém. Vai trò của muối trong cơ thể Trong cơ thể, muối đóng vai...
Giảm muối trong khẩu phần ăn theo kế hoạch quốc gia
Ngày 28/3/2018, Bộ trưởng Bộ Y tế đã ký quyết định phê duyệt Kế hoạch quốc gia Truyền thông vận động thực hiện giảm muối trong khẩu phần ăn để phòng, chống tăng huyết áp, đột quỵ và các bệnh không lây nhiễm khác, giai đoạn 2018 - 2025. Theo kế hoạch đã được phê duyệt đến năm 2025, phải đạt được 4 mục tiêu cụ thể: (1) Nâng cao hiểu biết, thay đổi hành vi của người dân để giảm lượng...
