Y học thường thức

Tỏi không lành như ta tưởng

Ta không thể phủ nhận lợi ích tuyệt vời của tỏi mang lại cho sức khỏe nhưng tỏi cũng có thể mang tới những rủi ro ảnh hưởng nghiêm trọng, đáng sợ đến sức khoẻ nếu chúng ta ăn không đúng cách. Theo đông y Tỏi (Đại toán) có vị cay, tính ôn, hơi độc, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, sát khuẩn; chữa khí hư, tiểu tiện khó, bụng trướng đầy, tiêu nhọt, đờm và hạch ở phổi, tẩy uế... Tuy...