- Trang chủ
- Tất cả tin tức
- HẠT TIÊU
Tất cả tin tức
Hồ tiêu - vị thuốc đa năng
Hồ tiêu có nhiều tác dụng trong phòng trị bệnh đường tiêu hóa, chữa cảm hàn, trừ hàn thấp, đau răng.... Cây tiêu được xem là một trong những cây trồng chủ lực, có giá trị kinh tế cao, giá trị xuất khẩu cao nhất so với các mặt hàng nông sản khác. Tùy theo cách chế biến mà có Tiêu đen hay Tiêu sọ. Ngoài ra, Hồ tiêu cũng có nhiều giá trị trong phòng trị bệnh nhất là bệnh...
Những thói quen dùng gia vị sai cách khiến chúng biến thành chất độc
Sử dụng gia vị để nêm nếm hay tạo mùi hương cho món ăn không đơn giản muốn cho vào lúc nào cũng được mà phải căn thời gian đun nấu để nêm nếm cho hợp lý. Bởi có những loại gia vị đun lâu sẽ mất chất, thậm chí còn chuyển thành chất độc gây hại cho sức khỏe. Muối: Tùy món mà cho muối vào thức ăn trước hay trong khi nấu. Nếu cần thịt đậm đà, không bị giảm...