Tất cả tin tức
Nước mía giải nhiệt, bổ phế
Theo dinh dưỡng học cổ truyền, mía vừa để ăn, vừa làm thuốc trị bệnh rất tốt. Sách Tùy tức cư ẩm thực phổ cho rằng: “Nước mía có giá trị như phục mạch thang thiên nhiên”. Phục mạch thang là một bài thuốc cổ được ghi trong sách thương hàn luận có công dụng bổ khí, dưỡng huyết. Sách Bản thảo kinh sơ ghi: “Mía trước tiên nhập vào kinh tỳ, trợ giúp tỳ khí, vì tỳ chủ trung tiêu nên...
Mía có công dụng gì ?
Giữa những ngày hè nóng nực, đang trong cơn khát, được thư thả uống một cốc nước mía vàng tươi nguyên chất ướp lạnh thì quả thật thú vị biết nhường nào ! Cái hương thơm tươi tươi và vị ngọt man mát cứ lưu mãi trong họng tạo nên cảm giác khoan khoái lâng lâng, khiến cho chúng ta quên hết đi những mệt nhọc của công việc và nỗi bức bối của tiết trời viêm nhiệt mùa hạ....
