Tất cả tin tức
Bài thuốc quý từ vỏ Quế
Trong Đông y, Quế được coi là một trong 4 vị thuốc quý (Sâm, Nhung, Quế, Phụ) Quế có vị ngọt cay, mùi thơm, tính nóng, có tác dụng hồi dương, thông huyết mạch, diệt khuẩn, làm nóng, giảm đau, tiêu thực, chống nôn, giải độc. Bộ phận dùng làm thuốc là vỏ thân hoặc vỏ cành. Vỏ thân là Quế loại tốt nhất. Vỏ ở cành to là Quế thượng biểu, vỏ ở cành nhỏ là Quế chi. Liều dùng hàng ngày...
Quế - thuốc trị nhiều bệnh
Đông y xem Quế là 1 trong 4 vị thuốc quý: Sâm, Nhung, Quế, Phụ. Còn y học phương Tây trước đây chỉ quan tâm đến tinh dầu Quế và dùng Quế làm hương liệu. Gần đây, người ta đã phát hiện trong bột Quế còn có một chất có tác dụng hạ đường huyết, là một chứng minh kinh nghiệm của y học phương Đông dùng quế chữa tiêu khát. Việt Nam là một trong những nước trồng nhiều Quế,...
Quế, Thì là - thuốc quý mùa đông
"Trà quế - thì là” là một bài thuốc, thức uống tuyệt vời cho những ngày đông và khi ăn đồ sống lạnh. Đó chính là bí quyết giữ gìn sức khỏe của người Nhật Bản, cùng văn hóa trà đạo với tinh thần Hòa, Kính, Thanh, Tịch. Nguyên liệu chính của công thức trà chính là quế và thì là, đó là những vị thuốc quen thuộc, dễ tìm nhưng có tác dụng trừ hàn, hỗ trợ tiêu hóa rất...
Gia vị của cuộc sống
Hãy thử tìm hiểu công dụng của một số loại gia vị mà thiên nhiên ban tặng cho con người nhé. 1. Thảo quả Nhà dinh dưỡng học TS Ray Sahel cho biết lượng chất chống ôxy hoá trong thảo quả sẽ giúp khôi phục lại mức độ glutathione, đây là một chất bảo vệ các tế bào chống lại những độc tố trong cơ thể. Mỗi buổi sáng dùng thảo quả pha chế thêm gừng tươi để chống lại những dư...
