- Trang chủ
- Món ăn từ thảo dược
- giải thử
Món ăn từ thảo dược
Ăn uống khoa học trong mùa nóng
Mùa hạ là mùa dương khí vượng nhất trong năm, thời tiết nóng bức và ẩm thấp. Quá trình trao đổi chất trong cơ thể con người diễn ra mạnh mẽ, dương khí phát ra ngoài, âm khí tiềm phục ở trong. Các lỗ chân lông giãn rộng, mồ hôi tiết ra nhiều để điều hòa thân nhiệt nhưng cũng vì thế mà tà khí dễ xâm nhập cơ thể. Hệ thống mao mạch ngoại vi cũng giãn ra, khí huyết...
Dưa hấu chữa bệnh
Giới sinh học và những người làm vườn thường chia dưa hấu thành 3 loại, một là dưa xạ (loại dưa ngọt có nhiều nước), hai là dưa đỏ (ruột đỏ) và ba là dưa hấu mùa đông. Tại nhiều nơi hai loại dưa đầu được coi là thông dụng, ăn ngon miệng và có chứa nhiều dưỡng chất hữu ích. Dù là loại nào đi chăng nữa thì dưa hấu thường có kích thước to, tròn và chứa nhiều nước,...
