Món ăn từ thảo dược
Ngăn ngừa ung thư ở nam giới bằng liệu pháp ăn uống
Ăn nhiều cà chua Cà chua là loại tực phẩm có chứa nhiều hợp chất phòng tránh bệnh ung thư, nhất là hợp chất mang tên Lycopene, đây là chất carotenoid có tác dụng giúp đàn ông giảm thiểu bệnh ung thư tiền liệt tuyến. Để tăng hàm lựong Licopene thì nên nấu chín, giống như cách làm của người Italia theo đó mỗi tuần người Italia ăn ít nhất hai bữa nên tỷ lệ mắc bệnh ung thư tiền liệt...
Top 5 khoáng chất ngăn ngừa ung thư
Những khoáng chất này chỉ chiếm một lượng trong bữa ăn hàng ngày của mỗi chúng ta nhưng tác dụng phòng chống các bệnh ung thư của nó thì to lớn đến không ngờ. 1. Canxi Canxi có thể giúp chống lại ung thư ruột kết. Khoáng chất này là không thể thiếu để duy trì sức khỏe của xương, răng, giúp đông máu và chuyển hóa tế bào. Bạn có thể bổ sung canxi trong các loại hạt nước ép cà...
Sự thật về 3 quan điểm dinh dưỡng
Những thông tin sai lệch về dinh dưỡng có thể làm việc lựa chọn thực phẩm trở thành bài toán khó. 1. Thịt đỏ gây ung thư Căn nguyên: Theo nghiên cứu năm 1986, các nhà khoa học Nhật Bản đã khám phá sự phát triển ung thư ở những con chuột được cho ăn những amin dị vòng, hợp chất này được sinh ra từ việc nấu kỹ ở nhiệt độ cao. Sau đó, cũng có một số nghiên cứu lớn...
Nên ăn hoa quả hay dùng nước ép?
Sau 8 năm nghiên cứu, các nhà khoa học Pháp đã chỉ ra rằng, việc bổ sung vitamin và các chất chống oxy hoá là rất cần thiết cho sức khoẻ, nhất là trong việc ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, ung thư. Việc bổ sung nhiều hơn các loại rau, hoa quả trong thực đơn hàng ngày đã trở thành bí quyết của sự trường thọ cho con người. ƯU ĐIỂM CỦA VIỆC ĂN NHIỀU RAU, QUẢ Khi ăn rau,...
Tác dụng phòng chữa bệnh của táo tây
Táo tây hiện được tiêu thụ nhiều ở nước ta. Ngạn ngữ phương Tây có câu: “Ăn một trái Táo tây mỗi ngày làm thầy thuốc cách xa mãi mãi…” Điều khôn ngoan đó của nhân dân đã được khẳng định trong kết quả nghiên cứu gần đây, chứng minh đức tính của loại quả mà người phương Tây ưa thích. Táo tây có lợi cho phổi Các nhà khoa học ở úc phát hiện thấy nguy cơ bị hen giảm đi...
Đông y dùng dạ dày lợn chữa bệnh như thế nào?
Theo Y học cổ truyền, dạ dày lợn vị ngọt, tính ấm, có công dụng kiện tỳ ích vị, bổ hư nhược, ngoài các bệnh lý dạ dày còn được dùng chữa trị nhiều chứng bệnh khác như suy nhược cơ thể, thiếu máu, viêm gan vàng da, xơ gan, đái đường, rối loạn tiểu tiện, sa tử cung, di tinh, trẻ em suy dinh dưỡng, chứng ra mồ hôi nhiều ban đêm… Kết quả nghiên cứu hiện đại cho...
