Món ăn từ thảo dược
Mách bạn những món ngon trị bệnh mất ngủ hiệu quả
Mất ngủ là một trong những chứng bệnh đeo bám trong thời gian dài, gây nhiều ảnh hưởng đến cuộc sống. Tuy nhiên, chỉ bằng việc bổ sung một số món ăn, bạn có thể nói lời tạm biệt chứng mất ngủ khó chịu. Bệnh mất ngủ mang lại nhiều ảnh hưởng đến sức khỏe và cuộc sống. Chính vì thế, người bị mất ngủ luôn tìm mọi cách để loại trừ căn bệnh phiền toái ấy ra khỏi cuộc sống...
Món ăn thuốc tốt cho người bị dương, khí hư
Người bị dương, khí hư thường biểu hiện tay chân lạnh, mệt mỏi kém hưng phấn, có người đang mùa hè mà sợ lạnh, sợ gió... Theo y học cổ truyền, dương, khí hư phần nhiều do thiên tiên bất túc, bệnh ốm lâu ngày cơ năng nội tạng suy giảm không sưởi ấm cơ thể, nguyên nhân có liên quan đến ăn uống không phù hợp, lạm dụng thực phẩm chua đắng lạnh quá mà dễ phát sinh một số...
10 thực phẩm giúp giảm mỡ máu
Khi cholesterol máu cao sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Tuy nhiên, những thay đổi nhỏ trong chế độ ăn uống, thay thế một số loại thực phẩm thường xuyên có chất béo bão hòa bằng các thực phẩm có tác dụng giảm cholesterol sẽ có khả năng làm giảm nguy cơ này... Có 2 loại cholessterol chính gồm lipoprotein tỷ trọng cao (HDL) và lipoprotein tỷ trọng thấp (LDL). HDL được gọi là “cholesterol tốt” bởi vì HDL...
Món ăn thuốc cho nam giới hiếm muộn
Cả nữ và nam đều có thận âm và thận dương. Âm - dương của thận cân bằng thì cơ thể mới khỏe mạnh được. Dù là thận dương hay thận âm bị suy yếu đều dẫn đến hiện tượng suy giảm tinh lực, khí lực, suy giảm khả năng giường chiếu, chất lượng tinh trùng không tốt, dễ dẫn tới tình trạng hiếm muộn. Đông y có những phương thuốc hay, giúp quý ông tăng cường sinh lực, cải thiện...
Thịt đỏ, cách ăn để tránh hại
Vài năm trở lại đây, những băn khoăn về việc ăn thịt đỏ và thịt chế biến có làm tăng nguy cơ tử vong vì bệnh tim và ung thư hay không, thu hút được sự quan tâm của nhiều người. Thực hư của vấn đề này thế nào? Bài viết dưới đây của chuyên gia ngành sinh học thực phẩm sẽ giúp bạn đọc có cái nhìn rõ hơn về vấn đề này. Thịt nào gọi là thịt đỏ và thịt...
Đèn đỏ và chuyện ăn uống
Với lượng máu mất đi trong mỗi chu kỳ kinh nguyệt bình thường, chế độ ăn uống đủ dinh dưỡng có thể bù lại được. Tuy nhiên nếu lượng máu mất nhiều có thể ảnh hưởng tới sức khỏe của các chị em phụ nữ. Do đặc điểm tâm sinh lý cơ thể những ngày “đèn đỏ”, thời gian chị em bị hành kinh đa số đều cảm thấy mệt mỏi, khó chịu. Chu kỳ kinh nguyệt là tập hợp những...
7 lợi ích sức khỏe ‘thần kỳ’ của Dâu tây trắng
Dù Dâu tây đỏ đã rất có lợi cho sức khỏe rồi, nhưng xem ra công dụng của Dâu tây trắng còn ‘thần kỳ’ hơn. Dâu tây trắng rất dồi dào chất chống oxy hóa và nhiều lợi ích toàn diện cho sức khỏe. Ở Bắc Mỹ, người ta gọi giống Dâu này là Chiloensis trong khi người châu Âu gọi nó là Ananaserdbeere. Bạn có thể ăn tráng miệng Dâu tây trắng hoặc ăn kèm với sữa chua. Có thể làm...
Bồi đắp vết mổ bằng dinh dưỡng
Trong việc xây dựng chế độ ăn, chúng tôi cần nhấn mạnh, chúng ta cần xây dựng một chế độ ăn đậm đặc, để người bệnh có đủ chất dinh dưỡng xây dựng nên tế bào mới. Có thể, việc ăn uống hàng ngày chưa được đầu tư và chú trọng, nhưng bằng mọi cách, trong giai đoạn liền vết mổ cần được ưu tiên đặc biệt. Ăn thực phẩm nào? Trên nền tảng đó, chúng tôi khuyên các bạn nên lựa...
Chế độ ăn phòng ngừa bệnh gút
Bệnh gút là do lắng đọng các tinh thể urat (Mono – sodium urat) hoặc acid uric gây nên viêm khớp và thường gặp ở nam giới tuổi 40 trở lên. Bệnh thường có những đợt kịch phát, tái phát nhiều lần. Để trị bệnh gút và phòng những đợt kịch phát thì chế độ ăn là rất quan trọng. Tăng acid uric máu là yếu tố đặc trưng của bệnh gút. Tăng acid uric máu là hậu quả của hai...
Dược thiện từ cây Sả trị nhiều bệnh
Cây Sả vốn là thứ gia vị quen thuộc trong gian bếp của nhiều nhà. Tuy nhiên, mọi người chỉ đơn giản nghĩ là cho Sả để món ăn thêm hương vị hấp dẫn cũng như tạo mùi thơm cho thức ăn mà ít biết rằng Sả có rất nhiều tác dụng, đặc biệt trong y tế, dược phẩm và hương liệu phục vụ đời sống. Cây Sả chủ yếu chứa tinh dầu citral, citronellol và geraniol; ngoài ra có một...
Thuốc và món ăn cho người đau lưng
Đông y gọi đau lưng là yêu thống, thuộc phạm vi chứng tý. Nguyên nhân do 3 thứ khí phong, hàn, thấp xâm nhập hệ cân cơ kinh lạc gây bế tắc vận hành kinh lạc gây đau; do lao động quá sức, sai tư thế mất thăng bằng, sang chấn vùng sống lưng; hoặc do thoái hóa đốt sống, dị dạng đốt sống làm tổn thương cân cơ, xương khớp gây đau; hoặc do công năng can thận suy...
Rau quả còn nguyên hình dạng khiến trẻ ăn nhiều hơn
Các nhà nghiên cứu của Trung tâm Khoa học phát triển cảm giác thuộc Đại học Deakin (Úc) vừa đưa ra kết luận rằng: Trẻ em sẽ thích thú ăn rau hơn nhiều nếu cha mẹ đừng biến nó thành một món quá phiền phức và kém hấp dẫn - ví dụ như cố thái lát, cắt hạt lựu… Với trẻ, rau củ cắt nhỏ thực sự không dễ ăn như người lớn lầm tưởng. Nghiên cứu đã tiến hành thí nghiệm...
