Loét dạ dày là một tình trạng gây đau đớn, làm ảnh hưởng tới cuộc sống của người bệnh. Ngoài thuốc và các thủ tục trị liệu còn có những biện pháp tự nhiên để chống lại hiện tượng này. Một số thực phẩm có thể làm giảm bớt các triệu chứng loét và đẩy nhanh quá trình chữa lành bệnh.
Thực phẩm chứa probiotic
Những thực phẩm này làm giảm số lượng vi khuẩn gây loét, đẩy nhanh quá trình chữa bệnh và làm giảm một số triệu chứng khó chịu của bệnh.
Probiotic có thể ngăn chặn nhiễm trùng do vi khuẩn H. pylori (tác nhân gây viêm loét dạ dày) và giảm tác dụng phụ của kháng sinh có thể xảy ra trong khi điều trị loét. Các thực phẩm chứa Probiotic như sữa chua (chứa lactobacillus acidophilus, là chế phẩm sinh học, vi khuẩn "thân thiện" giúp duy trì sự cân bằng giữa các vi khuẩn tốt và có hại như H. pylori trong hệ thống tiêu hóa), súp miso, thực phẩm từ đậu nành…
Gừng
Gừng là loại gia vị quen thuộc trong gian bếp của hầu hết gia đình Việt. Ngoài được sử dụng làm gia vị, gừng còn là vị thuốc chữa nhiều bệnh trong đó có đau dạ dày. Trong củ gừng có chứa nhiều loại kháng sinh tự nhiên, các chất có tác dụng chống viêm, giảm đau… giúp điều trị chứng khó tiêu, táo bón đầy hơi và viêm đau dạ dày, giúp ngăn ngừa loét do thuốc giảm đau.
Mật ong
Mật ong có rất nhiều công dụng hữu ích đối với sức khỏe. Bên cạnh đó, dược liệu tự nhiên này còn có tác dụng hỗ trợ điều trị đau dạ dày và các vấn đề liên quan đến đường tiêu hóa, hệ hô hấp.
Mật ong có tác dụng kháng khuẩn, có thể diệt vi khuẩn gây hại ở dạ dày. Bên cạnh đó mật ong còn giúp kích thích tế bào niêm mạc mới hình thành, thúc đẩy quá trình tạo collagen, làm se và lành các vết loét và tổn thương ở niêm mạc dạ dày, ngăn chặn tình trạng xuất huyết dạ dày.
Củ nghệ
Loại gia vị màu vàng này có chứa một thành phần gọi là curcumin, có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa… giúp này ngăn ngừa sự hình vết loét dạ dày.
Curcumin có tác dụng làm giảm tiết dịch vị, kích thích sản sinh chất nhầy, bảo vệ niêm mạc dạ dày. Curcumin có tác dụng chống viêm, làm liền vết loét ở thành dạ dày nhanh chóng. Ngoài ra, Curcumin còn giúp tăng tiết mật, hỗ trợ tiêu hóa giúp bệnh nhân ăn ngon hơn, tiêu hóa tốt hơn nhưng không làm tăng tiết dịch vị dạ dày… nên có tác dụng điều trị bệnh viêm loét dạ dày hiệu quả.
Nguyễn Ngân
