Vitamin C và Rutin – bộ đôi hoàn hảo cho sức khỏe bé yêu
Nhắc đến Vitamin C mẹ nào cũng biết đó là dưỡng chất cần thiết cho trẻ, tuy nhiên để hiểu tường tận về tác dụng của nó với cơ thể và sự phát triển của trẻ thì không phải ai cũng biết. Theo PGS.TS.BS Nguyễn Tiến Dũng nhận định: “Vitamin C giúp tăng sức đề kháng, tăng cường miễn dịch, giúp chống oxy hóa, giảm nguy cơ bệnh tật. Hơn thế nữa, vitamin C còn tham gia tổng hợp collagen, duy trì mô liên kết, tăng sức bền thành mạch và là đồng yếu tố (cofactor) tham gia vào các phản ứng hóa sinh trong cơ thể. Ngoài ra những tác dụng có thể nhìn thấy bên ngoài được của Vitamin C phải kể đến như giảm tình trạng căng thẳng, mệt mỏi, mau lành vết thương và chóng khỏi hơn các bệnh cảm lạnh, cảm cúm thông thường.” Từ đó có thể thấy rằng Vitamin C chính là chìa khóa vàng đảm bảo cho hệ miễn dịch của trẻ hoạt động hiệu quả, giúp cơ thể chống lại virus, vi khuẩn, ngăn ngừa các bệnh về đường hô hấp, các dịch sốt, cảm lạnh, cảm cúm… Hơn thế nữa, nếu thiếu Vitamin C trẻ rất khó hấp thu sắt, canxi, axit folic… từ thực phẩm.
Bên cạnh Vitamin C, các mẹ thường bỏ quên Rutin - một loại vitamin P, thường được biết đến giúp tăng cường hoạt tính của vitamin C, có tác dụng hỗ trợ lưu thông máu, tăng sức bền thành mạch, như một chất chống oxy hóa, và để điều trị dị ứng, virus, hoặc viêm khớp và các tình trạng viêm khác. Rutin có tác dụng rất lớn là làm giảm sự phá hủy của adrenalin – một chất có tác dụng tăng sức bền, tăng sức chịu đựng của thành mạch trong cơ thể, từ đó giúp bảo vệ thành mạch tốt hơn. Thiếu Rutin tính chất chịu đựng của mao mạch có thể bị giảm, mao mạch dễ bị đứt vỡ, có thể dẫn đến nguy cơ chảy máu (chảy máu chân răng, chảy máu cam), xuất huyết dưới da và giảm khả năng hấp thu, đào thải, hiệp đồng làm tăng cường tác dụng của vitamin C.
Cách bổ sung Vitamin C và Rutin tự nhiên an toàn, hiệu quả cho trẻ
Tốt nhất là cho trẻ ăn đều đặn các loại rau củ quả có chứa nhiều Vitamin C và Rutin tự nhiên. Với rau xanh phải thật chú ý trong quá trình chế biến, nấu nướng để không làm mất đi vitamin. Mách nhỏ cho mẹ loại quả được mệnh danh là nữ hoàng của Vitamin C, với hàm lượng vitamin C cao bậc nhất thế giới hiện nay, gấp 31 lần cam, 35 lần dứa và 46 lần xoài... lại chứa cả Rutin tự nhiên là quả Acerola Cherry. Hơn nữa, Acerola cherry có độ chua (pH) trung tính, nên rất an toàn với đường tiêu hóa của trẻ. Cuối cùng, mẹ chỉ cần chọn đúng quả Acerola Cherry hoặc sản phẩm chiết xuất từ loại quả này, cho bé uống hàng ngày để có một sức đề kháng khỏe mạnh.
